鸡肉鲜嫩爽口,加上价格便宜,一直以来都是人们餐桌上的常客,可是小伙伴们知道吗?世界上有一种黑鸡大部分人都只有看看的份,它就是“兰博基尼”鸡。是印度尼西亚一种非常高贵的鸡品种。
由于外表漆黑一片,质感很强,因此也被当地人称为金属机,虽然同一黑色,但是这种漆要比我们国家的污迹厉害多了,它的颜色要更加发亮,从上到下,从外到内都是黑的。
如果仔细观察会发现就连它的骨骼内脏甚至舌头也都是黑的,这种鸡为什么黑呢?经研究发现这种鸡体内edn3基因是普通的10倍,edn3基因调控黑色素细胞的生成,这样才导致兰博基尼鸡体内黑色素增多。
其次就是,这种鸡还能生出一种黑蛋,虽然看起来比较丑,但是营养价值却是不同鸡蛋的10倍左右,是鸡营养中的霸王鸡,惹得无数人都争相购买,
相信大家看到这里都会觉得很不可思议,但是这还没完,接下来就来说说它的价格,从名字上就不难看出它的身价不菲,比如说一只小鸡仔就可以卖到200美元,而长大后的成年籍都要600美元以上,曾经有一只品相较好的成年鸡,被拍出了80多万美元的高价,折合人民币600万元了,想想还真是刺激,说它是鸡中的战斗机也一点不为过。
对于这种兰博基尼鸡,可不是随便就能买来吃的,有钱人把这种鸡也是当宠物养,不过在印度许多仪式上有吃兰博基尼基的习惯,在他们看来这种黑色的鸡,鸡肉具有神秘的力量,是人类和超自然世界之间的桥梁,虽然我并不相信黑色鸡肉有什么神秘的力量,但不得不说,能黑的这么彻底的鸡也只有这兰博基尼鸡了。
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