在刚刚过去的双十一，空刻意面凭借自身出众的实力获得天猫美食新锐品牌，新品上市即入选iSEE双十一潮味榜单，天猫粮油速食预售榜TOP10。据生意参谋数据显示，空刻意面连续两年荣登天猫意大利面销量第一，全年累计销售超1100万盒，意面市场占有率77%。空刻意面在产品上线一年之内能够收获如此优异的成绩，究竟藏着哪些“小秘密”呢？
据笔者了解，此次空刻意面入选iSEE双十一潮味榜单的新品——经典番茄肉酱plus意面是空刻意面与来自意大利南部的星级厨师Vito Bellomo联合研发的。Vito Bellomo专注餐饮行业40年，有20年意大利米其林餐厅总厨经验。在产品研发的过程中更是经过了100余次调味测试，研制黄金配比，为了能够还原地道意大利风味，空刻意面更是在选材上找到了最适合制作意面的进口杜兰小麦，罗马番茄，澳洲海盐，阿根廷牛肉等高端配料食材，给消费者们带来如同置身于米其林餐厅一般的用餐体验。
说到为什么空刻意面选择跟Vito一起来完成产品的研制，空刻意面表示：意大利厨师对于意式料理有一种难以想象的固执和墨守成规，他们觉得最好吃的意式料理，就是妈妈菜，“妈妈料理”之所以吸引人，秘诀不是出自复杂的烹调技巧，而在于食材的组合和调料的选取。
Vito曾说过：“世上最美味的食物是当季的食材。”这位来自意大利南部的主厨，在空刻意面为国人研制出了跨越国家和文化的异域美味，只需要15分钟就能享受到正宗的米其林级别的意大利面。
人们对于健康的需求越来越高，速食产品也在不断地升级，越来越多主打高端速食产品的品牌横空出世，空刻意面秉承着产品至上的原则，将重心放在产品的品质上，与“必胜客”、“肯德基”等跨国连锁餐厅供应商达成供应链战略合作，让空刻意面的品质从制作过程就为消费者带来最权威的保障，成为行业中的佼佼者。空刻意面作为“轻烹意面”的开创者，特别在产品中配齐了意面必备但家中却不常备的初榨橄榄油、欧芹、帕玛森芝士、黑胡椒四种西式调料包，可以根据个人口味适量添加，真正做到“星级意面，在家做”的品牌宗旨，为每一位购买空刻意面的消费者省去了在家准备材料的冗长时刻。
2020年即将接近尾声，朋友的聚会、亲友的来访、与女友的约会都会让人忍不住想让餐桌更丰盛，让高颜值的空刻意面来点缀您的餐桌，为您带来一道令人回味无穷的独特享受。
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